LUDWIG

Der standfeste Kolbenweizen ist nach wie vor für mittlere bis bessere Böden im Trockengebiet und für alle Standorte im Feuchtgebiet hervorragend geeignet. Der klassische Einzelährentyp bringt seine besten Ertragsleistungen mit unterdurchschnittlichen Bestandesdichten. Die gute Backqualität sollte bei der Qualitätsproduktion mit mindestens 60 bis 70 kg/ha als Qualitätsdüngung abgesichert werden. Seit 2018 zeigte sich LUDWIG gegenüber der Infektion mit neuen Braunrostrassen toleranter als es seiner Einstufung entspricht. Abseits der Qualitätsweizenproduktion ist LUDWIG vor allem in Südeuropa die Sorte für Ganzpflanzennutzung (GPS) und somit auch eine alternative Nahrungsquelle für heimische Biogasanlagen.