PIROSKA

Die Braugerstenzüchtung der Saatzucht Donau befindet sich bereits auf einem international anerkannten Niveau – mit PIROSKA ist die erste sehr früh reifende Winterbraugerste auch in der Praxis angekommen. Nach positiver EU-Registrierung wurde die Eigenzüchtung im Herbst 2022 in Österreich registriert. Außerdem steht die Neuzüchtung seit 2 Jahren auf der Positivliste (Green list) des Heineken Konzerns. Daher war die Freigabe der österreichischen Brauindustrie im Jänner 2023 nur ein logischer Schritt. Neben sehr ansprechenden Kornerträgen überzeugt PIROSKA mit hohen Siebungswerten und exzellenten Mälzungseigenschaften. Das große Plus von PIROSKA ist in vielen Jahren im Trockengebiet der Entwicklungsvorsprung und der damit verbundene rasche Abschluss der Kornausbildung.