Die letzten Weizenjahre waren allesamt äußerst unterschiedlich und jedes einzelne auch von der Witterungskonstellation sehr speziell. Neben der reinen Ertragsfähigkeit bei optimalen Verhältnissen steht natürlich auch die Ertragsstabilität über einen längeren Zeitraum an vorderster Stelle bei den Kriterien zur Sortenwahl.
Ein Synonym für Beständigkeit und Stabilität ist natürlich nach wie vor CAPO. Auch nach 31 Jahren bringt die „Jahrhundertsorte konstante Leistungen und ist vor allem auf den mittleren und schwächeren Weizenstandorten noch immer eine marktbestimmende Sorte. Von der AGES als sehr ertragsstabil eingestuft sind aber auch die neueren Züchtungen MESSINO und CHRISTOPH. Letzterer überzeugt, trotz kurzer Wuchsform, auch mit exzellenten Leistungen unter Trockenstress. Das untermauern unter anderem auch die Praxisergebnisse der AGRANA und Landwirtschaftskammer von den letzten beiden Jahren. Seit 6 Jahren zeigt der flexible Einzelährentyp MESSINO Ertragsleistungen auf höchstem Niveau. Daher gilt MESSINO neben der etwas älteren Schwesternsorte MIDAS als die offiziell ertragreichste Premiumweizensorte Österreichs.
Nicht nur in den Frühdruschgebieten überzeugen auch der extrem zeitig ährenschiebende MAURIZIO und der Extrapremiumweizen ARNOLD mit exzellenten Leistungen. Bei MAURIZIO haben die Landwirte gelernt die N-Düngung der schnelleren Frühjahrsentwicklung anzupassen.
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