Fachartikel vom 17.01.2012

An VICTORIANA führt kein Weg vorbei !

2011 war ein sehr gutes Braugerstenjahr. Nahezu alle Sorten zeigten zufriedenstellende Ertragsleistungen und eine ansprechende Kornqualität. Wie verhalten sich die Sorten aber bei kritischen Witterungsbedingungen?

VICTORIANA immer an der Spitze

Die neue Hauptbraugerste VICTORIANA konnte sowohl im sehr trockenen Jahr 2009 als auch unter den übermäßig feuchten Bedingungen 2010 voll überzeugen. Das hohe Ertragspotenzial von VICTORIANA bestätigte sich daher auch im ersten großen Praxisjahr 2011 zur vollsten Zufriedenheit der Landwirte. VICTORIANA ist sehr anpassungsfähig und besticht durch eine exzellente Standfestigkeit und außerordentliche Strohstabilität. Die VICTORIANA-Landwirte schätzen natürlich auch die sehr gute Kornqualität der neuen Hauptbraugerste.

TATUM und PAULA – Die Zukunft hat begonnen!

Die Züchtung und Sortenentwicklung geht besonders bei Braugerste sehr schnell voran. Die neuen Hochleistungssorten PAULA und TATUM konnten in den Großbrauversuchen der Industrie voll und ganz überzeugen. Beide Sorten sind sehr trockentolerant. Speziell TATUM glänzt durch Höchsterträge und eine äußerst günstige Ausprägung bei den Merkmalen Eiweißgehalt und Netzfleckentoleranz. PAULA verfügt über ein sehr großes und bauchiges Korn.  Bezüglich Malzqualität stellt PAULA bereits jetzt für kommende Braugerstenanwärter eine nur schwer überindbare Hürde dar. Als Marchfelder Eigenzüchtung ist PAULA prädestiniert für regionalitätsbetonte Biere nach dem Motto: „Sag ja zu A“.

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